Mercado de confeiteiros é lucrativo? Tudo sobre o assunto!

Você fica sentado com as mãos na massa o dia todo, cria os mais belos pastéis e pode saborear de vez em quando! Parece um trabalho dos sonhos, não é? Mas, será que o mercado de confeiteiros é lucrativo? Quais são os prós e os contras deste mercado?

Assim sendo, se você quer saber mais sobre se o mercado de confeiteiros é lucrativo, então, confira o nosso artigo de hoje! 

Mercado de confeiteiros é lucrativo? Tudo sobre!

1.    Horários de trabalho irregulares e incomuns

É fato que os confeiteiros começam a trabalhar à noite ou de manhã cedo. Em algumas padarias, os confeiteiros começam às 02:00. O horário de trabalho difere por padaria, é claro. 

Neste sentido, para algumas pessoas, é uma grande desvantagem começar tão cedo. Você dificilmente tem uma vida social, porque você vai dormir cedo. Portanto, você nunca pode sentar no bar com uma cerveja à noite. 

No entanto, também existem pessoas que não têm absolutamente nenhum problema com isso, e, portanto, sonham com um emprego onde trabalhem à noite.

Para eles, horários de trabalho irregulares e incomuns são uma vantagem. Além disso, quem trabalha à noite recebe um subsídio além do seu salário.

2.    Você faz as pessoas felizes

As pessoas já ficam felizes com o cheiro do pão recém-assado, quanto mais de um belo bolo, no qual, você colocou todo o seu amor. Neste sentido, muitas pessoas ficam imediatamente felizes ao ver e comer doces. 

Assim sendo, como confeiteiro você pode deixar as pessoas felizes com algo que você fez, e que é muito bom! Além disso, o valor agregado dos bolos geralmente é bem interessante! Portanto, o mercado de confeiteiros é lucrativo!

3.    É um trabalho fisicamente exigente.

Como confeiteiro, você fica de pé, dobra e levanta o dia todo. Embora isso seja melhor para a sua saúde do que um trabalho de escritório onde fica sentado diante do computador o dia todo, acabará sentindo isso. 

Além disso, se você acha que um confeiteiro só faz bolos, você está errado. Afinal, há muito mais do que isso. Que tal levantar tabuleiros pesados, carregar sacos de farinha de 25 quilos, dobrar-se para fazer os produtos e, claro, ficar muito em pé. 

4.    Você pode usar sua criatividade

Como confeiteiro, você é criativo. Claro que você faz os produtos que fazem parte da linha, mas muitas vezes também pode contribuir para o desenvolvimento de novos produtos.

Por exemplo, quando o outono chegar, você pode ver quais ingredientes e sabores o cliente deseja e espera das frutas da estação. 

Você também pode dar asas à sua criatividade com determinados pedidos. Se um cliente pedir um bolo de aniversário para uma menina de 8 anos, você pode escolher como vai terminar esse bolo: Fazer laços, decorar o bolo com rosas de chocolate ou fazer um bolo colorido com frutas?

5.    Você trabalha aos sábados

Se você decidir ser confeiteiro, sabe que trabalhar aos sábados faz parte do negócio. Este é o dia mais movimentado da confeitaria. Afinal, a maioria das pessoas compra doces para o fim de semana aos sábados. 

Muitas vezes, esse é também o dia em que o confeiteiro tem que se levantar mais cedo. A padaria às vezes começa na sexta-feira à noite, de modo que a loja fica cheia antes que os primeiros clientes cheguem. 

Além disso, a maioria dos pedidos é aos sábados, portanto, muito trabalho é necessário e as horas extras são a regra, e não a exceção. Entretanto, com todo este movimento, muito dinheiro é obviamente gerado com seu trabalho!

6.    Você tem resultados imediatos.

Você pode ver o que fez no final do seu dia de trabalho. De fato, você também tem resultados diretos de seu trabalho. Quando um cliente vem buscar seu pedido e fica visivelmente feliz com ele, você percebe que é uma ótima profissão e que o mercado de confeiteiros é lucrativo.

7.    Você fica cada vez melhor na profissão.

Como confeiteiro, você nunca para de aprender. Novas máquinas e materiais ainda estão sendo trazidos para o mercado e, claro, o desenvolvimento de novos produtos, combinações de sabores e técnicas continua normalmente. 

Neste sentido, o bom de ser confeiteiro é que você está cada vez melhor. Quanto mais vezes você produz um bolo, mais fácil e rápido ele sai. Você também encontrará sua própria maneira de trabalhar, tentando e experimentando.

Vale destacar que, cada confeiteiro pratica seu ofício de maneira um pouco diferente, mas lembre-se que há vários caminhos que levam a Roma!

8.    Você pode aproveitar as épocas do ano para obter lucros extras

Para o mercado da confeitaria, há várias épocas do ano que são lucrativas! Por exemplo, agora que estamos chegando no Natal, você pode focar na produção e venda de Panetones! 

Entretanto, para ter sucesso com isso, recomendamos o curso Fábrica do Panetone! Através dele, você terá acesso aos principais detalhes para produzir os Panetones mais deliciosos! Com este tipo de preparação, certamente o mercado de confeiteiros é lucrativo!

E se você gostou do nosso artigo de hoje sobre se o mercado de confeiteiros é lucrativo, então, continue em nosso site e confira muito mais! 

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